Terug naar alle producten »
Stevia Zoetpoeder
Omschrijving SteviJa Zoetpoeder
SteviJa Zoetpoeder is stevia-extract (Reb A 97) verrijkt met inuline. Inuline is een oplosbare vezel die voorkomt in cichorei, fruit en groenten. Met het gebruik van SteviJa Zoetpoeder worden er dus vezels toegevoegd aan een gerecht, wat weer ten goede komt aan een gezonde darmflora. SteviJa Zoetpoeder is gemakkelijk doseerbaar. Eén kwart theelepel staat gelijk aan één theelepel suiker.
Ingrediënten SteviJa Zoetpoeder
-
Steviol Glycosiden (Reb A 97%)
-
Inuline
Voedingswaarde per 100 gram
-
Eiwit 0 gram
-
Vet 0 gram
-
840 kJ / 200 kCal
-
5,25 kJ / 1,25 kcal (per dosering)
Omschrijving ingrediënten SteviJa Zoetpoeder
Stevia (Reb A 97%)
Stevia wordt geteeld op plantages in Zuid-Amerika en Azië. Vooral Paraguay en China zijn grote producenten. Na het oogsten wordt de stevia gedroogd en wordt op centraal gelegen locaties door een extractie proces de geconcentreerde zoetstof uit het plantje gewonnen. Dit zoete witte poeder is wel 300 tot 400 keer zoeter dan suiker.
Inuline
Inuline wordt gewonnen uit cichorei, een type wortel die in Nederland groeit. Na het oogsten wordt de wortel verwerkt tot een fijn wit poeder. Dit poeder heeft van nature een licht zoete smaak en is in tegenstelling tot de wortel niet meer bitter van smaak.
Toepassing SteviJa Zoetpoeder
-
In koffie, thee, yoghurt en koude dranken
-
In sauzen, soepen, marinades, dressing en olijfolie
-
Voor het maken van jam, ijs en stoofpeertjes
-
Over aardbeien, worteltjes en pannenkoeken etc.
SteviJa Zoetpoeder blijft stabiel tot 200°C. Daardoor is het ook geschikt voor het bakken van bijvoorbeeld:
-
Cake, kruidkoek, appeltaart en MonChou-taart
-
Brownies, muffins, Engelse scones en pindakoekjes
Voor recepten met SteviJa Zoetpoeder is er het SteviJa kookboek ‘Koken en Bakken met Stevia’ of ga voor een voorproefje naar
SteviJa Recepten.
Heeft u vragen over SteviJa Zoetpoeder, stuur dan een e-mail naar
info@stevijanatuurlijk.nl.
Stevia Zoetpoeder
Pot: 350 ml
€ 7.95
|
|