In deze nieuwsbrief:

-Fijne feestdagen
-Slim de kerstdagen door met Slim Noodles
-Cavalier chocoladepasta
-Glutenvrij bakken met Kokosmeel
-Culieet, heerlijk bij vlees en vis
-Recept, kaneel en kardemomnootjes

Fijne feestdagen

Dit is alweer de laatste nieuwsbrief van 2014, een goed moment om een kerstgroet over te brengen.

Wij hebben voor 2015 weer veel nieuwe ontwikkelingen in het vooruitzicht. Dus blijf ons in de gaten houden zodat we u blijven verrassen!

Fijne feestdagen.

Slim de kerstdagen door met Slim Noodles

Slim Noodles is volledig vrij van suiker, vet en gluten en is geschikt voor een koolhydraatarm dieet en voor mensen met diabetes en coeliaki.

Deze vezel staat bekend om zijn gezondheidsbevorderende eigenschappen. Het helpt om af te vallen en het is goed voor het cholesterolgehalte.
Slim Noodles bevat per 100 gram slechts 21 kcal!

Slim Noodles is hier verkrijgbaar in 4 varianten

Cavalier chocoladepasta

Heerlijk romige chocoladepasta voor op brood. Deze pasta is makkelijk smeerbaar en vol van smaak. Zonder toegevoegde suikers en chemische zoetstoffen is deze pasta een verantwoord zoet broodbeleg, maar is ook geschikt om mee te bakken. Denk dan bijvoorbeeld aan extra romige chocoladesmaak in muffins.

Deze aanbieding is geldig tot 05-01

Glutenvrij bakken met kokosmeel

Tropicai kokosmeel wordt gemaakt van 100% biologisch vers kokosnootvlees en verder helemaal niets! Het wordt gedroogd, de olie wordt verwijderd en fijngemalen tot meel. Kokosmeel is geschikt ter vervanging van tarwemeel en daarmee een bewuste keuze.

Vezelrijk, glutenvrij en veelzijdig in gebruik.

Culieet heerlijk bij vlees en vis

Deze lekker pittige en heerlijke smaakmaker is ontwikkeld door een chef-kok en is ambachtelijk bereid. Culieet is veelzijdig in gebruik. Marineer bijvoorbeeld je vlees voor het kerstdiner een half uurtje met Culieet of geef een quinoa salade een beetje meer smaak en pit door deze in een dressing te verwerken.

Bereiding

Verwarm de oven voor op 150 °C.
Klop 30 gram SteviJa Kristal samen met de eiwit tot een schuimend geheel.
Mix vervolgens de overige SteviJa Kristal met de kruiden in een ander schaaltje.
Meng nu de nootjes goed door het eiwit zodat ze allemaal goed door het eiwit zijn bedekt.
Strooi hier de helft van het kruidenmengsel overheen, roer dit een keer goed door, waarna de andere helft er ook doorheen geroerd kan worden.
Leg het geheel nu op een met bakpapier beklede bakplaat en strooi nogmaals een beetje SteviJa Kristal over de nootjes. Bak vervolgens de nootjes 25 minuten.