Mandarijnsnoepjes
Recept · Diversen
Ingrediënten
- 100 ml water
- Mandarijnen (voor 200 ml)
- 1½ zakje agar-agar poeder
- 20 gram SteviJa Kristal®
- Hittebestendige silicone bakvormpjes (leuke figuurtjes)
Bereiding
Pureer voor 200 ml mandarijnen in een blender en giet dit in een steelpannetje. Voeg het water, Kristal en het agar-agar poeder toe aan de mandarijn. Breng het mengsel al roerend aan de kook en laat dit mengsel, onder voortdurend roeren, 2 minuten doorkoken. Schenk het mengsel in de bakvormpjes en laat ze afkoelen. Heerlijk fruitige snoepjes!